Персиковое парфе

Вскипятить, стручок и мякоть. желтки сахар. с кремом, но кипящее. Мешать слабом, пока не. Мешать до охлаждения. сливки добавить соусу . Нарезать по 1/4 персиков ананаса, оставшейся сделать. Разделить пополам перемешать одной кубики пюре, а другой -. Положить крем прямоугольную. Замораживать 20, положить другой и 6 часов.