Свежие персики заливаются жидким тестом и запекаются в духовке до золотистой корочки.
Персики крупные (чищеные и резаные дольками) - 4 шт. |
Масло сливочное - 4,5 ст. л. |
Мука цельнозерновая - 1 стакан |
Разрыхлитель - 1,5 ч. л. |
Молоко - 0,75 стакана |
Сахар - 0,5 стакана |
Как приготовить заливной пирог с персиками:
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.
2. В сотейнике разогреть сливочное масло, перелить в жаропрочную форму размером 20х20 см.
4. В форму с тестом выложить ломтики персиков одним слоем, но не перемешивать. Поместить заливной пирог с персиками в разогретую духовку примерно на 50 минут.
5. Подавать заливной пирог с персиками сразу же.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru