Песочное печенье

Как приготовить песочное печенье:

1. Размягченный маргарин смешать с яйцами и сахаром до однородной массы, добавить муку и вымесить тесто.

2. Раскатать тесто в пласт толщиной 4-5 мм, вырезать фигурки, выложить на противень (смазывать не надо) и запекать печенье из песочного теста в разогретой духовке до готовности.

3. Украсить песочное печенье по желанию помадкой или кремом. Я для украшения взбила белок с сахаром, добавила пищевой краситель, получилось такое вот печенье)