Песочное тесто со сметаной

Смешать муку с сахаром, ванильным сахаром и содой. Сливочное масло нарезать кусочками, добавить в мучную смесь, растереть. Добавить сметану, быстро вымесить тесто руками до однородности. Завернуть тесто в пищевую пленку, поставить в холодильник на 30-60 минут, а затем выпекать.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 3-3.5 стакана

масло сливочное 200 г

или маргарин 200 г

сметана 200 г

сахар 1-3 ст. ложки

сахар ванильный по вкусу

сода 0.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: