Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 7—8 мм и круглой выемкой или чашкой вырезать лепешки, в которых маленькой выемкой посредине сделать отверстия. Поверхность смазать желтком и посыпать рубленым миндалем, смешанным с сахаром. Выпекать пирожные 15-20 мин при 240-250°С.
Для теста: |
мука 2 стакана |
Для смазки |
желток 1 шт. |
Для начинки: |
миндаль измельченный 0.5 стакана |
сахар 2 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru