Макароны отварить в подсоленной воде, как указано на упаковке, слить воду. Брокколи почистить, вымыть, разделить на маленькие соцветия, очищенные стебли нарезать ломтиками. Около 2 минут варить в кипящей воде. Сосиски нарезать ломтиками. Помидоры вымыть, удалить сердцевину, также порезать ломтиками. Натереть сыр. Яйца взбить с молоком, как следует посолить и поперчить. Форму для запекания смазать сливочным маслом. По очереди выложить в форму макароны, брокколи, сосиски, помидоры. Каждый слой посыпать тертым сыром. Сверху залить взбитыми яйцами. Посыпать оставшимся тертым сыром. Положить сверху кусочки масла. Форму поставить на решетку в духовку. Электродуховку разогреть до 180—200 °С. Газовая духовка: регулятор в положении 3—4 (без предварительного разогрева). Время: около 35 минут.
тесто колечками 250 г |
соль по вкусу |
капуста брокколи 200 г |
сосиски по-венски 300 г |
помидоры 150 г |
сыр голландский маасдамер 150 г |
яйца 3 шт. |
молоко 250 мл |
перец свежемолотый по вкусу |
масло сливочное 30 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru