Пестрый капустный салат

3 Полянка

Несложный салат с богатым вкусом.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из помидоров Блюда из капусты Блюда с майонезом Капуста белокочанная Салаты Салаты овощные Салат из яиц Салат из капусты Капуста краснокочанная

Капуста краснокочанная - 200-250 г

Капуста белокочанная - 200-250 г

Яйца - 1-2 шт.

Помидоры - 80-120 г

Арахис - 40-50 г

Майонез - 5-6 ст. ложек

Укроп - 0,5 пучка

Соль - по вкусу

Как приготовить капустный салат:

Краснокочанную капусту мелко нашинковать и помять, чтобы она пустила сок.

Белокочанную капусту тонко нашинковать, смешать с солью и тщательно помять, чтобы она стала мягкой и пустила сок.

Яйца отварить и мелко порубить.

Помидоры нарезать.

Укроп порубить.

Смешать капусту, яйца, помидоры и укроп. Добавить в капустный салат арахис и майонез. Тщательно перемешать.

Капустный салат готов. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: