Пестрый летний салат
Очень витаминный, очень свежий легкий овощной салат без майонеза.
Поделиться:
Ингредиенты
| Несколько листьев зеленого салата |
| Красный перец - 1 шт. |
| Желтый перец - 1 шт. |
| Помидоры - 3 шт. |
| Огурцы - 2 шт. |
| Виноградный уксус - 1 ст. ложка |
| Растительное масло - 4 ст. ложки |
| Соль |
| Черный молотый перец |
| Яйца вареные - 2 шт. |
| Лук - 1 средний (можно взять зеленый лук) |
Фото рецепт
Перец разрезаем пополам, очищаем от семян и режем полосками. Салат рвем или крупно режем. Помидоры порежем дольками, огурцы и лук – кружочками.
Приготовим заправку для овощного салата. Смешаем уксус с растительным маслом, солью и черным молотым перцем. Зальем заправкой порезанные овощи и хорошо перемешаем. Выложим овощной салат на тарелку и украсим дольками яиц.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru