Пестрый рулет
Очень вкусный и простой в приготовлении рулет бисквитный!
Поделиться:
Ингредиенты
| Для теста: |
| 4 желтка |
| 80 г сахара |
| 1 упаковка ванильного сахара (8 г) |
| 1 упаковка смеси для пудинга классического с ванильным вкусом (40 г) |
| 4 яичных белка |
| 1 ст. л. без верха просеянного порошка какао |
| Для начинки: |
| 1 упаковка смеси для шоколадного крема для торта (55 г) |
| 250 мл холодного молока |
| 3 ст.л. без верха сахарной пудры |
| 2 банана |
Как приготовить бисквитный рулет:
1. Для приготовления теста взбить миксером на максимальной скорости желтки, сахар и ванильный сахар в пену. Осторожно вмешать смесь для пудинга и хорошо взбитые белки.
2. Половину теста равномерно распределить по противню, покрытому бумагой для выпечки. Остаток теста подкрасить какао-порошком и ложкой нанести на светлое тесто темные пятна.
3. Взбить сухую смесь для крема с молоком и сахарной пудрой.
4. Смазать тесто приготовленным кремом, выложить сверху бананы и свернуть в рулет.
5. Поставить в разогретую духовку и выпекать рулет бисквитный около 8 минут.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru