Пестрый суп

Легкий вкусный супчик. К тому же суп с консервированной кукурузой, горошком и сосисками быстро готовится.

Поделиться:

Ингредиенты

Крупный картофель - 1 шт.
Красная луковица - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сливочное масло - 100 г
Консервированная кукуруза - 100 г
Горошек свежий или мороженый - 100 г
Вермишель "Паутинка" - 100 г
Мини-сосиски - 150 г
Соль
Перец молотый
Карри
Полпучка зелени петрушки и укропа
Овощной бульон или вода - 1,5 л

Фото рецепт

Как приготовить суп с кукурузой и сосисками:
Помоем и очистим овощи.


Овощи порежем мелкими кубиками, сосиски - кружочками. В кипящую воду (бульон) вкинем картофель и варим его 5 минут. Потом добавим к нему горошек и вермишель, и будем варить еще 4-5 минут.


Лук и морковь обжарим на разогретом масле. Добавим карри, поперчим. Добавим овощи в суп и дадим закипеть. Посолим по вкусу.


Вкинем в суп порезанные сосиски и кукурузу и, как только закипит, выключаем огонь. В суп с кукурузой и сосисками добавляем зелень.


Суп с кукурузой и сосисками готов. Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru