Петрушка (коренья) маринованные

Подготовьте вызревшие петрушки: головки корни, кожицу, вымойте нарежьте. Нарезанную на 2-3 опустите кипящую воду (30 соли 3 г кислоты 1 л ). Затем же в воду,, дайте воде наполните петрушкой плечики. горячим и при 95°: -литровые 20 мин, — 25 мин.

Поделиться:

Рецепты заготовок Консервация

Ингредиенты

корень сколько уйдет

Состав заливки:

вода 44-4 стакана

уксус 9%-ный 100-1 стакан

соль 31-80 г

сахар 24-100 г

чеснок 37-4 зубчика

лавровый 35-2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: