Петушков разрезать вдоль пополам, обсушить, натереть солью, посыпать мукой, обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в крошках. Запечь в кипящем жире, если можно — на плаву.
петух 2 шт. |
соль по вкусу |
мука по вкусу |
яйца по вкусу |
хлебная крошка по вкусу |
жир по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru