Пицца «А-Ля-Русс» приготовление в микроволновой печи с конвекцией
Почему эта пицца - итальянское блюдо с голландским сыром, болгарским перцем и испанскими оливками называется "пиццей аля русс" - трудно сказать. Видимо, потому что оно готовится в микроволновой печи с конвекцией. Разве микроволновка чем-то не похожа на русскую печку? :)
Поделиться:
Блюда из сыра
Рецепты изделий из теста
Блюда из помидоров
Помидоры с сыром
Блюда из молока
Итальянская кухня
Сыр голландский
В микроволновке
Пицца
Ингредиенты
| Тесто: |
| молоко 50 мл |
| сметана 2 ст. ложки |
| масло сливочное 6 ст. ложек |
| мука пшеничная 2.5 стакана |
| соль 0.5 ч. ложки |
| сода 0.5 ч. ложки |
| Начинка: |
| сыр голландский 300 г |
| масло растительное 50 мл |
| колбаса 100 г |
| помидоры 3 шт. |
| перец болгарский 2 шт. |
| оливки черные 50 г |
| томат-паста 2 ст. ложки |
Приготовить тесто, раскатать лепешку и сделать бортики. Приготовленную форму смазать растительным маслом.
Смазать тесто растительным маслом, затем томатной пастой и выложить начинку: колбасу, болгарский перец, помидоры и оливки, посыпать тертым сыром.
Выпекать на нижней решетке в режиме с конвекцией при температуре 250 градусов примерно 25 мин.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru