Муку тщательно растереть с маслом. Дрожжи развести теплым молоком, влить в смесь муки и масла, месить до гладкости. Раскатать в круг диаметром около 30 см, уложить в смазанную маслом форму, слегка приподнять края. Ровным слоем выложить сырковую массу, затем кружки бананов, засыпать черникой, измельченными орехами, сахаром. Выпечь и подать.
Для теста: |
мука 1 стакан |
молоко 0.5 стакана |
масло сливочное 1 ст. ложка |
дрожжи сухие 1 ч. ложка |
Для начинки: |
ягоды замороженной черники 0.75 стакана |
банан 2 шт. |
ядра грецких орехов 0.5 стакана |
молоко топленое 2 ч. ложки |
сырок 150 г |
сахар 2 ч. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru