Пицца для гурманов

Пицца для гурманов

2

В теплой воде разведите соль, дрожжи, растительное масло и влейте эту смесь в просеянную муку и замесите тесто. Накройте его салфеткой и дайте постоять 15 минут. Для приготовления начинки яйцо отварите вкрутую и нарежьте мелкими кубиками. Грибы нарежьте соломкой, зелень измельчите. Из теста раскатайте лепешки и смажьте их томатной пастой и майонезом, сверху положите грибы, печень трески, яйцо, все посыпьте тертым сыром. Выпекайте в течение 5 минут. Перед подачей на стол украсьте майонезом и рубленой зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 300 г
дрожжи 1 ч. ложка
вода 200 г
соль по вкусу
грибы маринованные 4 шт.
печень трески 200 г
масло растительное 1 ст. ложка
яйца 1 шт.
томат-паста 3 ст. ложки
майонез 2 ст. ложки
сыр острый 4 ст. ложки
зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru