Пицца луковая

Мелко порезанный лук поджарить (пока не размягчится) в растительном масле на сковороде на умеренном огне, посолить и поперчить. В форму для выпечки, смазанную маслом, выложить тесто, в середину положить мелко порезанную грудинку, а сверху лук.

Выпекать 20—25 минут при температуре 220° С. Перед подачей на стол положить на пиццу кружок репчатого лука и перья зеленого лука.