Пицца «Маргарита»

Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и из готового теста сформировать шарики и раскатать из них круглые лепешки. Каждую лепешку смазать маслом, положить слой мелко нарезанных очищенных помидоров, посолить. Сверху покрыть нарезанным кольцами луком и ломтиками сыра. Сбрызнуть маслом, посыпать орегано и поставить в духовку на 20 мин.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из помидоров Помидоры с сыром Блюда из молока Помидоры запеченные Итальянская кухня Пицца

Ингредиенты

Для теста:

мука 250 г

дрожжи 25 г

молоко 1 стакан

яйца 2 шт.

сахар 1 ст. ложка

соль 0.5 ч. ложки

масло растительное 3 ст. ложки

Для начинки:

помидоры очищенный 300 г

сыр швейцарский 5 ломтей

луковицы 2 шт.

орегано 1 щепотка

масло оливковое 3 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: