Пицца на скорую руку
Шикарный рецепт пиццы. Всего за полчаса у вас будет две пиццы. Начинка может быть любая, по вашему вкусу. Единственное условие - она должна быть готовой. Уж так быстро печется пицца!:)
Ингредиенты
| Для теста: |
| Мука - 450-500 г |
| Молоко - 250 мл |
| Соль - 1 ч. ложка |
| Сахар - 2 ст. ложки |
| Дрожжи сухие активные - 0,5 пакетика (6 г) |
| Растительное масло - 3 ст. ложки |
| Для начинки: |
| Болгарский перец - 1 шт. |
| Колбаса - 100 г |
| Мясо копченое - 100 г |
| Помидоры - 2 шт. |
| Сыр твердый - 150 г |
| Кетчуп - 2 ст. ложки |
| Майонез - 2 ст. ложки |
Фото рецепт
Продукты для пиццы перед вами.
Включить духовку разогреть до 200 градусов.
Молоко налить в кастрюльку, поставить на огонь. Подогреть молоко до 40 градусов. В молоке развести дрожжи. Добавить соль и сахар. Хорошо перемешать. Затем добавить растительное масло.
Помешивая, постепенно всыпать пшеничную муку.
Замесить мягкое тесто. Накрыть его полотенцем на 5 минут.
Нарезать кубиками или ломтиками копченое мясо и колбасу.
Перец помыть, очистить от семян. Нарезать кубиками или тонкой соломкой. Помидоры нарезать колечками.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Тесто разделить на две части. Раскатать тесто в тонкий корж-лепешку, толщиной 5-6 мм.
Форму смазать растительным маслом. Выложить в нее тесто.
Смазать основу для пиццы майонезом и кетчупом.
Выложить начинку. Сверху посыпать сыром. Поставить форму с пиццей в духовку на среднюю полку. Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут. Затем так же испечь и вторую пиццу.
Пицца на скорую руку готова.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru