Когда неожиданно нагрянули гости...
Сметана - 4 ст. л. |
Майонез - 4 ст. л. |
Яйца - 2 шт. |
Мука - 9 ст. л. (без горки, в ущерб) |
Начинка (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) - по вкусу |
Сыр - по вкусу |
1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. Тесто получается жидкое, как сметана.
2. Вылить тесто на сковороду, смазанную маслом, и уже сверху выложить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
3. Залить майонезом, и сверху - толстый слой сыра. Рекомендую именно толстый слой сыра.
4. Поставить сковороду на плиту, буквально на несколько минут. Огонь большой не делать. Сковороду сразу накрыть крышкой.
5. Как только сыр немного расплавится, пицца готова.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru