Пицца на тонком дрожжевом тесте
Любите пиццу так, как люблю ее я?:) Тогда печем вместе. Начинка - по вашему вкусу.
Поделиться:
Ингредиенты
| Мука - 300 г |
| Вода холодная - 150 мл |
| Сахар - 1 ст. ложка |
| Соль - 0,5 ч. ложки |
| Дрожжи сухие быстродействующие (саф-момент) - 1 ч. ложка |
| Масло растительное - 1-2 ст. ложки. |
| Для начинки: |
| Салями - 80 г |
| Перец сладкий - 1 шт. |
| Помидоры - 1-2 шт. |
| Сыр твердый - 50 г |
| Майонез - 1 ст. ложка |
| Кетчуп - 1 ст. ложка |
| Зелень - по вкусу |
Фото рецепт
Включить духовку.
В воде растворить дрожжи, сахар и соль. Добавить растительное масло. Все перемешать.
Просеять и добавить муку. Перемешивать ложкой.
Руками замесить мягкое тесто.
Подсыпая муку, раскатать тесто, толщиной около 0,5 см.
Противень смазать маслом, выложить тесто. Выложить по ложке майонеза и кетчупа.
Перемешать соус, смазать корж.
Нарезать начинку. Выложить на корж.
Натереть твердый сыр на крупной терке. Посыпать пиццу. Поставить противень в духовку на среднюю полку. Выпекать при 180 градусах до готовности (15-20 минут).
Пицца на тонком дрожжевом тесте готова.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru