Пицца "Пока часы 12 бьют"

30 минут (подг. 10 минут) 8

Пицца из песочного теста, с куриной грудкой, колбасой и сыром. Оригинальная идея подачи пиццы в виде часов. Нарисовать циферки можно на чем угодно, это уже зависит от вашей фантазии.

Поделиться:

Ингредиенты

Сметана - 4 ст. л.
Майонез - 4 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука
Сода - 1/2 ч. л.
Уксус (погасить соду)
Для начинки:
Куриная грудка (вареная) - 100 г
Колбаса - 15 кружков
Сыр твёрдых сортов - 150 г
Майонез - 3 ст. л.
Томатная паста - 3-4 ст. л.

1. Замесить тесто. Тесто для пиццы подойдет любое. Я делала песочное. В миске смешать майонез, сметану, яйцо и соду (погасить уксусом). Добавить муки, сколько войдет, чтобы тесто не прилипало к рукам.

2. Тесто раскатать, посыпать мукой противень и выложить основу пиццы.

3. Смешать 4 ст.л. томатной пасты и 2 ст.л. майонеза. Намазать соусом пиццу. На крупной терке сверху равномерно натереть половину сыра (75 г).

4. Порезать тонко куриную грудку и выложить следующим слоем.

5. Натереть оставшийся твердый сыр.

6. Теперь приступить к украшению. Выложить в виде циферблата колбасные кружочки и вырезать стрелки. Отправить в духовку на 20 минут (t=200°C). За 5 минут до готовности температуру увеличить до 250°С, чтобы пицца хорошо зарумянилась.

7. Достать пиццу из духовки и майонезом нарисовать цифры.

Готово! Подавать горячей!

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru