Пицца с брынзой и оливками

Приготовить дрожжевое тесто и выложить на противень. Помидоры нарезать дольками, перец и лук - полукольцами. Смешать овощи, добавить нарезанный соломкой маринованный огурец. Овощную смесь выложить на тесто, сверху выложить равномерным слоем нарезанную кубиками брынзу. Украсить оливками и залить сметаной. Запекать в духовке 20 мин.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из помидоров Помидоры с сыром Блюда из огурцов Блюда из молока Помидоры запеченные Блюда из перца Итальянская кухня Пицца

Ингредиенты

Для теста:

мука 250 г

дрожжи 25 г

масло сливочное 50 г

сахар 2 ч. ложки

яйца 2 шт.

молоко 0.5 стакана

соль 0.5 ч. ложки

Для начинки:

перец сладкий 2 стручка

помидоры 4 шт.

петрушка сухая 1 пучок

огурцы маринованные 1 шт.

луковицы 1 шт.

брынза 150 г

оливки 10 шт.

сметана 0.5 стакана

перец молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: