Пицца с «бычьим глазом»

Приготовить пресное тесто, раскатать и разрезать на куски в виде треугольников. Смазать их маслом, покрыть ломтиками помидоров и сыра, в середину каждого куска разбить по яйцу, сбрызнуть маслом и посолить. Смазать противень маслом, уложить на него куски в форме круга и около 20 мин запекать в духовке.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из помидоров Помидоры с сыром Помидоры запеченные Итальянская кухня Пицца

Ингредиенты

Для теста:

мука 250 г

сметана 0.5 стакана

яйца 1 шт.

сахар 1 ст. ложка

соль 0.5 ч. ложки

маргарин 1 ст. ложка

Для начинки:

помидоры очищенный 300 г

яйца сколько уйдет

сыр Эдамер по вкусу

масло растительное по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: