Отварите мясо до полуготовности со специями и отдельно печень со специями и морковью. Нарежьте филе на плоские ломтики большого размера, разложите их на сформованном в лепешку и смазанном сливочным маслом тесте. Проверните печень вместе с вареной морковью через мясорубку и выложите на мясо. Поднимите края пиццы. Выпекайте до готовности в печи СВЧ или духовке при средней температуре.
тесто дрожжевое 400 г |
Для начинки: |
филе говядины 300 г |
печень говяжья 100 г |
соль по вкусу |
специи по вкусу |
масло сливочное 10 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru