Пицца с луком и ветчиной

Сметану влить в муку, добавить растопленное масло, посолить и замесить тесто. Из теста слепить лепешку диаметром 20 см и положить на блюдо. Сверху смазать желтком, положить нарезанные кружками помидоры и огурцы, нарезанный кольцами лук, кусочки ветчины и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 100 °С в течение 30—40 минут.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из помидоров Помидоры с сыром Блюда из огурцов Помидоры запеченные Итальянская кухня Пицца

Ингредиенты

мука 250 г

сметана 200 г

масло сливочное 200 г

лук 3 шт.

чеснок 2 дольки

ветчина 100 г

помидоры 4 шт.

огурцы солёные 2 шт.

сыр 200 г

желток 1 шт.

зелень петрушки по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: