Пицца с окороком

Тесто раскатать в виде круглой лепешки и уложить на смазанный маслом лист. Окорок нарезать кубиками и поджарить. Добавить мелко нарезанные сыр и помидоры, перемешать с кусочками окорока. Покрыть этой смесью лепешку. Сверху смазать ее соусом, приготовленным из взбитых яиц, молока, соли и перца. Выпекать при умеренной температуре 20 — 25 минут.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из помидоров Помидоры с сыром Блюда из молока Итальянская кухня Пицца

Ингредиенты

тесто дрожжевое готовое 500 г

или тесто пресное готовое 500 г

Для начинки:

окорок копченый постный 150 г

помидоры 4 шт.

сыр швейцарский 125 г

молоко 100 г

яйца 2 шт.

орегано по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: