Пицца с помидорами и козьим сыром

15 минут 6

Эта пицца с помидорами и козьим сыром готовится на гриле.

Поделиться:

Ингредиенты

Помидоры свежие (резаные кубиками) - 300 г
Сыр моцарелла (измельченный на терке) - 60 г
Сыр козий мягкий (раскрошенный) - 90 г
Тесто для пиццы - 400 г
Масло растительное
Чеснок (разрезанный пополам) - 1 зубок

Как приготовить пиццу с помидорами и сыром моцарелла:

1. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. Решетку смазать маслом.

2. Большой противень смазать маслом, выложить на него тесто и руками разровнять по поверхности до размеров 30х22 см. Поверхность теста также смазать маслом.

3. Переложить пласт теста на решетку гриля, жарить около 1 минуты, до обугливания. Перевернуть корж, натереть чесноком, сверху выложить помидоры и посыпать сыром. Закрыть гриль крышкой, готовить пиццу с помидорами и сыром 3 минуты.

Подавать пиццу с помидорами и сыром моцарелла сразу же.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru