Пицца с помидорами и козьим сыром
Эта пицца с помидорами и козьим сыром готовится на гриле.
Поделиться:
Ингредиенты
| Помидоры свежие (резаные кубиками) - 300 г |
| Сыр моцарелла (измельченный на терке) - 60 г |
| Сыр козий мягкий (раскрошенный) - 90 г |
| Тесто для пиццы - 400 г |
| Масло растительное |
| Чеснок (разрезанный пополам) - 1 зубок |
Как приготовить пиццу с помидорами и сыром моцарелла:
1. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. Решетку смазать маслом.
2. Большой противень смазать маслом, выложить на него тесто и руками разровнять по поверхности до размеров 30х22 см. Поверхность теста также смазать маслом.
3. Переложить пласт теста на решетку гриля, жарить около 1 минуты, до обугливания. Перевернуть корж, натереть чесноком, сверху выложить помидоры и посыпать сыром. Закрыть гриль крышкой, готовить пиццу с помидорами и сыром 3 минуты.
Подавать пиццу с помидорами и сыром моцарелла сразу же.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru