Вот такой оригинальный и незатейливый рецепт пиццы с помидорами, яйцами, сыром и беконом. Порадуйте своих близких вкусной и забавной пиццей.
Тесто для пиццы - 350 г |
Соус песто - 1/3 стакана |
Бекон (мелко резаный и жареный) - 70 г |
Сыр проволонский - 100 г |
Помидоры (порезанные кубиками) - 2 шт. (1 1/2 стакана) |
Соль и перец по вкусу |
Яйца - 6 шт. |
1. Разогреть духовку до 200 градусов. Большой противень смазать маслом или застелить пекарской бумагой. Выложить на противень готовое тесто и равномерно разровнять по всей поверхности, образуя квадрат. С каждой стороны обвести ножом, слегка надавливая, образуя ободок (расстояние от края) около 2 см.
2. Выложить на подготовленное тесто (внутренний квадрат) соус песто, сверху бекон и сыр.
3. Резаными помидорами выложить на лист теста линии, образовывая при этом 6 квадратов одинакового размера.
4. Посыпать поверхность теста солью и перцем. В каждый квадрат разбить по одному яйцу.
5. Выпекать пиццу с помидорами и яйцами до готовности, около 20-30 минут.
Готовую пиццу с помидорами и яйцами порезать на квадраты и подавать сразу же.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru