Пицца с тунцом и маслинами

Приготовить дрожжевое тесто на опаре и выложить на противень, смазанный жиром. Чеснок очистить и мелко порубить. Тщательно смешать с кусочками помидоров и швейцарским сыром. Посолить и поперчить по вкусу. Мясо тунца поместить в сито, дать стечь жидкости и разделить на мелкие кусочки. Выложить на тесто протертые помидоры. Сверху разложить кольца лука, маслины и кусочки тунца. Посыпать тертым сыром. Поместить в горячую духовку и запекать 20 мин.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из помидоров Помидоры с сыром Блюда из молока Помидоры запеченные Итальянская кухня Пицца

Ингредиенты

Для теста:

мука 200 г

дрожжи 10 г

молоко 0.5 стакана

сахар 1 ч. ложка

соль 0.5 ч. ложки

масло растительное 1 ст. ложка

Для начинки:

чеснок 4 зубчика

луковицы 4 шт.

помидоры 1 кг

сыр швейцарский тертый 2 ст. ложки

мясо тунца в растительном масле 300 г

маслины 32 шт.

сыр тёртый 300 г

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: