Пицца с творогом и помидорами

Масло предварительно охладить, замесить слоеное тесто и поместить в холодильник на 2-3 ч.

Раскатать тесто и выложить в форму с невысокими краями.

Творог смешать с яйцами и выложить в форму.

Помидоры нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см. Выложить равномерно одним слоем.

Посыпать сыром, зеленью, поперчить и запекать в духовке 30-35 мин.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из помидоров Помидоры с сыром Блюда из молока Помидоры запеченные Блюда из творога Итальянская кухня Пицца

Для теста:

мука 52-250 г

масло 19-125 г

яйца 73-1 шт.

молоко 59-3 ст. ложки

соль 54-1 ч. ложка

Для начинки:

творог жирный 57-150 г

яйца 14-3 шт.

помидоры 45-4 шт.

сыр ёртый 51-250 г

зелень по вкусу

перец ёрный по вкусу

Масло охладить, слоеное и в на 2-3.

Раскатать и в с краями.

смешать яйцами выложить форму.

нарезать толщиной 1-1,5. Выложить одним.

Посыпать, зеленью, и в 30-35 мин.

Приятного аппетита!

Поделиться: