Пиде с сыром и яйцом

Очень вкусный рецепт пиде - турецкой пиццы с яйцом, сыром и помидорами. Попробуйте приготовить такое блюдо на завтрак для своих близких. Очень вкусно и сытно! Запоминайте рецепт!

Поделиться:

Ингредиенты

Яйца - 2 шт. в тесто + яйца для начинки
Сметана - 2 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Вода теплая - 500 мл
Дрожжи - 11 г
Мука - 500 г + для раскатки теста
Сахар - 3 ч. л.
Соль - щепотка
Сыр - 100 г
Помидоры - 2 шт.
Томатный соус - 2 ст.л.

Фото рецепт

Два яйца смешать с растительным маслом и сметаной.


Добавить в смесь теплую воду. Перемешать.


Добавить сухие дрожжи.


Туда же добавить 3 ч.ложки сахара и щепотку соли.


Просеять в смесь 500 грамм муки.


Вымесить тесто.


Смазать растительным маслом посуду и выложить туда тесто. Поставить в теплое место тесто на 30-40 минут.


Разделить тесто на 10-12 частей.


Раскатать каждую часть.


Сформировать тесто в форме лодочки-пиде.


Натереть на терке сыр.


Нарезать помидоры.


Смазать тесто томатным соусом.


Сверху присыпать натертым сыром.


Выбить по одному яйцу в каждый пиде.


Выложить сверху нарезанные помидоры.


Выпекать 20-30 минут при температуре 200 градусов.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru