Пикантные оладьи

20 минут (подг. 20 минут) 4

Ну очень пикантные оладьи с мясом и сыром на завтрак. Вкусно, сытно и необычно.

Поделиться:

Ингредиенты

Копченая грудинка - 150 г
или бекон - 150 г
Мука блинная - 1,5 стакана
Молоко - 1 стакан
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердый - 50 г
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка

Фото рецепт

Продукты для оладий с мясом и сыром перед вами.


Как приготовить оладьи с мясом и сыром:

Нарезать соломкой грудинку или бекон.
Обжарить на сухой тефлоновой сковороде, помешивая, 2-3 минуты.


Сыр натереть на крупной терке.


В глубокую миску влить молоко, добавить яйца.


Добавить соль, муку и тщательно размешать до однородной массы венчиком.


В приготовленное тесто положить обжаренное мясо, сыр и еще раз хорошо перемешать.


Тесто готово.


Разогреть сковороду, налить растительное масло. Столовой ложкой выложить оладьи в разогретое масло. Жарить 1-2 минуты, до золотистого цвета на среднем огне.


Затем перевернуть и обжарить оладьи с мясом также с другой стороны.


Пикантные оладьи готовы. Подавать оладьи с мясом и сыром теплыми с овощами, со сметаной или аджикой.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru