Пикантный картофель с чесноком

Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками и отварить. Отваренный картофель выложить на тарелку и обильно посыпать мелко нарезанной зеленью, отдельно подать из толченого чеснока, нарезанного укропа, растительного масла, уксуса и соли. Можно также отваренный и обсушенный картофель приправить маслом, посыпать мелко порубленным чесноком, несколько минут подержать под крышкой и тут же подать к столу.