Пикантный лук

Лук очистите, разрежьте горизонтально пополам, удалите сердцевину и нарежьте ее мелкими кубиками. Рубленый лук смешайте с фаршем, зеленью, посолите, поперчите и начините им половинки луковиц, залейте внутрь каждой по 1 ст. л. вина. Положите лук на листы фольги, заверните конвертом и запекайте 30 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

лук репчатый 8 шт.

фарш свиной 500 г

зелень петрушки по вкусу

вино белое сухое 100 г

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: