Сливы залить вином на ночь, затем тушить в фарфоровой посуде 3-4 минуты при полной мощности. Протереть в пюре и добавить уксус и красное вино, чтобы получился густой соус. Добавить специи по вкусу. Подавать к холодным мясным блюдам.
слива сушеная без косточек 200 г |
вино красное 300 мл |
уксус винный красный 2 ст. ложки |
перец по вкусу |
имбирь молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru