Пирог "Бабушкин секрет"

1 час (подг. 15 минут) Ушкин

Любимый пирог из детства, приготовленный моей бабушкой, всегда манил гостей за стол. Попробуйте и Вы, рецепт бабушкиного пирога очень прост в приготовлении, вкус его зависит от Вас.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Пироги На праздничный стол День рождения Блюда из кефира Пироги с вареньем Пироги на кефире

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Варенье - 1 стакан

Мука - 2 стакана

Яйцо - 1 штука

Сахар - 3 ст. ложки

Сода - 0,5 ч. л.

Уксус (чтобы погасить соду)

Фото рецепт

Нам потребуется: мука, варенье, кефир, яйцо, сахар, сода и уксус.

В варенье (я брал яблочное варенье) добавляем соду, погашенную уксусом, и тщательно перемешиваем. Оставляем на 2-3 минуты.

Затем добавляем кефир и перемешиваем.

Добавляем сахар (по вкусу, смотря, какое варенье).

Затем добавляем яйцо и также всё тщательно перемешиваем.

И последний ингредиент бабушкиного пирога - это мука. Добавляем ее и перемешиваем.

Пирог "Бабушкин секрет": Должно получиться вот такое примерно тесто. Выкладываем в смазанную форму (или покрытую пергаментом, или в силиконовую). Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяности.

Должно получиться вот такое примерно тесто.
Выкладываем в смазанную форму (или покрытую пергаментом, или в силиконовую). Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяности.

Приятного аппетита!

Поделиться: