Пирог "Бабушкин секрет"

Mrs.Kurbanova

Рецепт пирога нашла где-то на просторах интернета, потому как хотелось чего-то безумно простого, но по-домашнему вкусного. Этот рецепт выручил - получилось сладко, нежно и мягко.

Поделиться:

Ингредиенты

Варенье - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус яблочный (погасить соду) - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - количество зависит от сладости варенья

Мука - 2 стакана

Фото рецепт

В чашу вылить варенье (у меня было яблочное), погасить в него соду и оставить на 2-3 минуты. Пока можно просеять муку.

Добавить кефир, перемешать.

Далее вбить яйцо и перемешать.

Сахар добавить по вкусу - зависит от вашего варенья (возможно он вообще не понадобится).

Далее добавить муку и перемешать.

В смазанную форму выложить тесто и отправить в духовку на 180 градусов на 35-40 минут.

Приятного чаепития!

Приятного аппетита!

Поделиться: