Пирог блинчатый с грецкими орехами

Пирог блинчатый с грецкими орехами

Яичные желтки растереть с сахаром, всыпать просеянную пшеничную муку, замесить тесто. Поделить его на две одинаковые части, и каждый пресняк испечь в духовке. На испеченный пресняк положить начинку и накрыть сверху другим пресняком.

Приготовить начинку: желтки растереть с сахаром, добавить измельченные грецкие орехи, миндаль и влить взбитые в густую пену яичные белки. Эту смесь варить на слабом огне, пока она не загустеет, затем остудить.

Поделиться:

Ингредиенты

Тесто:
сахар 1 стакан
яйца 9 шт.
мука 1 стакан
Начинка:
орех грецкий 50 шт.
миндаль 50 г
сахар 1 стакан
яйца 3 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru