Пирог из картофеля с душицей

Пирог из картофеля с душицей

2

Картофель очистить, промыть, нарезать кружочками. Помидоры также нарезать кружками. Форму смазать растительным маслом, заполнить слоями картофеля и помидоров, закончив слоем картофеля, посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным базиликом, душицей, полить растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, сверху положить стружку из сливочного масла. Поместить в духовку с умеренной температурой на 1 ч. Если пирог в духовке слишком подсох, полить его соком 2—3 помидоров.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 700 г
помидоры 750 г
душица обыкновенная по вкусу
базилик по вкусу
сухари панировочные 1 ст. ложка
масло растительное 150 г
масло сливочное по вкусу
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru