Пирог из ржаного хлеба с вареньем

Замочить в холодной воде хлеб, отжать, положить в кастрюлю или миску, добавить взбитые яйца, сахар, соль и перемешать. Затем положить варенье и снова перемешать. Форму смазать маслом, хорошо разогреть, выложить в нее подготовленную массу и запечь в духовке в течение 20—25 мин. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой, подавать в горячем виде.