Взять 3 стакана очищенных уже вишен, всыпать 1/2 стакана сахара; потом взять 1 1/2 стакана свежей сметаны, взбить с 2 яйцами, положив потом 1/2 ст. ложки муки, 1/2 стакана сахара и 1/2 ч. ложки корицы. Полить вишню, размешать, переложить на блюдо, поставить в духовку, чтобы запеклось. Этот пирог чрезвычайно вкусен, его можно приготовить также из черной смородины и черники.
вишня 800 г |
сахар 0.75-1 стакан |
яйца 2 шт. |
сметана 1.5 стакана |
корица 0.5 ч. ложки |
мука 0.5 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru