Растереть 2 желтка, маргарин и полстакана сахара. Добавить пол чайной ложки соды (погасить уксусом), муку. Начинка: смешать 1 яйцо, стакан сахара и творог. Добавить 2 белка, взбитых в пену. Натереть цедру 1 лимона. Тесто (не все) выложить на лист или в форму, сверху положить начинку, края теста завернуть. Из оставшегося теста вырезать кружочки и уложить по краю в форме фестонов (или вырезать полоски и уложить решеткой).
маргарин 200 г |
яйца 3 шт. |
мука 2-2.5 стакана |
сахар 1.5 стакана |
творог 500 г |
лимон 1 шт. |
сода по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru