Пирог "Молочная зебра"
Привычный нам пирог, приготовленный из нежнейшего теста на основе молока.
Поделиться:
Ингредиенты
| Для белой части: |
| Яйцо - 1 шт. |
| Молоко - 220 мл |
| Сахар - 0,5 стакана |
| Сода - 0,5 ч.л. |
| Уксус - для гашения соды |
| Мука - 1,75 стакана |
| Масло растительное - 1 ст.л. |
| Ванилин |
| Для тёмной части: |
| Яйцо - 1 шт |
| Молоко - 220 мл |
| Сахар - 0,5 стакана |
| Какао - 3 ст.л. |
| Сода - 0,5 ч.л. |
| Уксус - для гашения соды |
| Мука - 1,25-1,5 стакана |
| Масло растительное - 1 ст.л. |
| Ванилин |
Фото рецепт
Тесто заводится легко - взбить яйцо с сахаром и ванилином. Добавить молоко, перемешать.
Погасить соду. Постепенно добавить муку и в конце - масло.
Шоколадная часть заводится аналогично - только какао добавить после соды.
Форму смазать маслом - и столовой ложкой по очереди выливать оба вида теста.
Далее взять зубочистку и по направлению из центра к стенкам провести несколько "лучиков". Потом между этими лучиками сделать то же самое только в противоположную сторону - от стенок к центру.
Поставить пирог в духовку на 30-40 минут на 180 градусов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru