Пирог на молоке, с изюмом
Быстрый и вкусный пирог с изюмом, из теста на молоке.
Ингредиенты
| Изюм - 150 г |
| Молоко - 2 стакана (500 мл) |
| Яйца - 3 шт. |
| Масло растительное - 6 ст. л. |
| Мука - 650 г |
| Разрыхлитель - 10 г |
| Сахар - 1,5 стакана (+-, по вкусу) |
| Соль - щепотка |
| Ванильный сахар - 0,5 ч. л. |
| Сахарная пудра - для украшения |
| Масло сливочное - для смазывания формы |
Фото рецепт
Подготовить продукты для пирога на молоке с изюмом.
Как приготовить пирог на молоке с изюмом:
Яйца растираем вместе с сахаром. Должна получиться пышная масса.
В хорошо взбитую массу вливаем молоко и всыпаем ванильный сахар. Перемешиваем.
Добавляем щепотку соли.
Постепенно просеиваем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
Далее в тесто добавляем масло без запаха и перемешиваем. Должно получиться не густое тесто. В готовое тесто отправляем мягкий изюм.
Форму смазываем сливочным маслом и выливаем в нее готовое тесто.
Выпекаем пирог на молоке 40 минут при 180 градусах. Готовность пирога проверяем зубочисткой, протыкаем пирог и если зубочистка сухая - он готов.
Пирог посыпать сахарной пудрой.
Пирог на молоке с изюмом готов. Приятного чаепития!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru