Отличный летний персиковый пирог на скорую руку к чаепитию.
3 яйца |
1 стакан сахара |
1 стакан муки |
0,5 ч. л. соды |
Уксус |
Сахарная пудра |
2 больших персика |
0,5 стакана малины |
Сливочное масло |
Как приготовить пирог с персиками:
1. Яйца взбить с сахаром до пены, куда постепенно вводить стакан муки, просеянной через сито, и 0,5 ч. л. соды, гашенной в уксусе.
2. Посуду смазать сливочным маслом, выложить нарезанный кубиками и предварительно очищенный персик и малину, залить тестом.
Выпекать пирог с персиками минут 40-50 на медленном огне.
3. Готовый пирог с персиками выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой, по желанию украсить шоколадом.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru