Пирог с апельсиновой цедрой

2 часа 4 Ashatan

Очень нежный и изысканный пирог. Казалось бы - незамысловатые ингредиенты, но... Апельсиновая цедра внесла свою изюминку и - вуаля!.. Приятного аппетита!

Поделиться:

Ингредиенты

Сметана - 2 стакана

Яйца - 2 шт.

Сахар - 0,5-1 стакан (если кто любит послаще)

Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.

Сода - на кончике чайной ложки

Масло сливочное растопленное - 200 г

Ванилин - по вкусу

Мука кукурузная и пшеничная (мой любимый микс) - скажу честно, добавляла на глаз, ориентируясь на то, чтобы тесто было как густая сметана по консистенции

Цедра 1 апельсина

Готовила пирог в мультиварке, поэтому не скажу при скольки градусах его выпекать в духовке. Но для счастливых обладательниц чудо-прибора, могу сказать, что в мультиварке пирог выпекался 1,5 часа, т.к. корочка все не золотилась. Долго? Да. Но ожидания того стоили!

Приготовила тесто, вылила в форму для выпечки - и в мультиварку на режим "Выпечка".

Украсила пирог, как видно на фото, - вареньем, что оказалось в запасах.

Приятного аппетита!

Поделиться: