Пирог с черникой-I

Тесто раскатывают, укладывают на противень, посыпают панировочными сухарями и выкладывают ровным слоем чернику. Чтобы приготовить штрейзель, муку, сахар, масло и корицу рубят вперемешку и растирают руками в мелкие комочки. Посыпают слой черники штрейзелем и после расстойки выпекают пирог в духовке 15—20 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 40 г

корица 0.5 ч. ложки

сахар 2 ст. ложки

сухари панировочные 3 ст. ложки

черника 4-5 стаканов

мука 0.5 стакана

штрейзель по вкусу

дрожжевое тесто ("с дрожжами поспешай, не торопясь") по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: