Пирог с черной смородиной

1 час Svet

Нежный бисквит с ягодами. Этот пирог с черной смородиной можно делать из свежих и из замороженных ягод (любых).

Поделиться:

2 яйца

3/4 стакана сахара

100 грамм сливочного масла

1/3 стакана молока

0,5 чайной ложки ванилина

1,5 стакана муки

1,5 чайной ложки разрыхлителя

1/4 чайной ложки соли

В тесто можно добавить цедру лимона или апельсина, но не обязательно.

2 стакана ягод

сахарная пудра

1. Взбить яйца с сахаром.

2. Добавить размягченное сливочное масло, молоко, ванилин. Перемешать.

3. Затем добавить муку, разрыхлитель и соль.

4. Готовое тесто перелить в форму. Сверху уложить ягоды, слегка присыпав мукой и сахарной пудрой.

5. Выпекать пирог с черной смородиной при 180 градусах 45-50 минут.

6. Готовый пирог с черной смородиной обильно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Поделиться: