Пирог с фруктово-миндальной начинкой

Из муки, смешанной с порошком для печенья, смальца, сахара, яичных желтков вымесить тесто, раскатать скалкой в пласт толщиной 0,5 см и положить в смазанный маслом и посыпанный мукой противень, намазать повидлом, а сверху покрыть начинкой. Начинку посыпать молотым миндалем (40 г) и выпечь изделия в печи до румяного цвета. Полуостывший пирог нарезать прямоугольными кусочками.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Пироги

Ингредиенты

желток 3 шт.

сахар 80 г

мука 250 г

порошок для печенья 1 пачка

смалец 180 г

начинка миндально-фруктовая по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: