Пирог с картофелем и сосисками

Пирог с картофелем и сосисками

2

Картофель отварить в кожуре, очистить, размять, перемешать в миске с мелко нарезанными сосисками, плавленым сырком, яйцами, распущенным сливочным маслом или маргарином, тертым сыром, мелко нарезанной зеленью петрушки, солью и перцем. Положить смесь на сковороду, смазанную жиром, посыпать панировочными сухарями, хлопьями сливочного масла или маргарина, поставить в горячую духовку на 20—25 мин до образования золотистой корочки.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг
сосиски 200 г
сыр плавленый 1 шт.
яйца 4 шт.
масло сливочное 100 г
или маргарин 100 г
сыр по вкусу
зелень петрушки по вкусу
сухари панировочные по вкусу
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru